物流冷庫建設(shè)的用途和適用范圍有哪些呢
冷庫可廣泛用于食品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、血站、部隊、實驗室等。冷庫對乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表器等的恒溫貯藏。
物流冷庫是指冷藏冷凍食品,特殊商品在制作生產(chǎn),貯存運輸,到銷售的一系列過程中始終需要處于的低溫環(huán)境下,以保證食品或商品質(zhì)量,減少損耗的一項保溫系統(tǒng)工程。物流冷庫有冷藏和冷凍的不同要求。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,物流冷庫發(fā)展的更為快速。物流冷庫是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),與制冷技術(shù)很好的結(jié)合,運用到物流冷庫的過程。物流冷庫建設(shè)選擇庫華制冷。
近年來,在國家高度關(guān)注及相關(guān)政策的支持下,我國食品安全及冷鏈建設(shè)進入了高速發(fā)展期。作為食品低溫流通的中樞環(huán)節(jié),冷庫對于整個冷鏈的各個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,而相比歐美國家,我國的冷庫制冷系統(tǒng)技術(shù)及應(yīng)用水平尚有較大的差距,如何在保障高效運營的同時實現(xiàn)安全、環(huán)保以及綜合成本降低,現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)熱議的焦點所在。
對于采用氟制冷的大中型冷庫而言,直接膨脹系統(tǒng)在我國的應(yīng)用范圍很廣,而應(yīng)運而生的一系列“難題”也不時地困擾著冷庫的利益相關(guān)方:低能效、系統(tǒng)不穩(wěn)定以及食品品質(zhì)難以保障都是亟待研究和解決的課題。